
思い通りにいかないこと、ありますよね。
人生なんでも思い通りにいくことなんてないのです。
ところが、期待してたより結果がよかった、っていうこともあるのです。

こんなきれいなピンク色のリンゴを先日手に入れたときのこと。
ピンク色のパイができたら、いいなあ、とは思ったのですが、たぶん色は消えちゃうだろうな、と、期待度かなり低いままで作り始めました。

焼く前。

焼き上がり。
きれいなピンク色がそのままで嬉しかったのと同時にかなりびっくり。

アーモンドミルクでできたバニラアイスクリームを添えていただきました、
小さかったけど、夫と二人であっという間に完食。
こんなきれいな色のパイ、自分でもかなり感激。
自然の美ってすごい。
