食べることが好きなので、何を食べるか、となるとかなり真剣になるのですが、スイーツとなると、一段とこだわりが強いわたくしです。
ということで、ついつい、特に最近は、自分で作るスイーツが一番かな、と(笑)。
腕がいいとかそういうわけではなく、自分で作ると、何が入っているのか知っているし、甘さ加減も本当に自分の好みに調節できるから、というところが大きいです。
それでも、甘いものはあまり置いとかない我が家ですが、たまたま先日いくつかスイーツがあった日があって、
これは、パフェを作るのに最適、と。
モラセスクッキー。
コーヒーゼリー。
ホールフーズというスーパーお店ブランドのバニラビーンアイスクリーム。
しかもたまたまヴィーガンホイップクリームまであったという。
コーヒーゼリーは切ると、ジュエリーみたいにきらきらするのが好き。