こういうロールはやっぱり週末じゃないと作れないので、我が家では週末の朝食によく登場します。
シナモンロールが定番ですが。。。
今回は餡も入れちゃいました。
もちろん、手作り。
アメリカで餡シナモンロールなんて、贅沢～。
焼きあがったら、抹茶アイシングをたっぷりかけます。
たっぷり、と言うより、どっぷり、かな（苦笑）。
胡桃を散らして出来上がり。
シナモン、餡、抹茶に、胡桃。
すっごく美味しい組み合わせ。
飲み物には、やっぱりコーヒー。
もちろんブラックです。
ちなみに、コーヒー、午後2時過ぎに飲むと眠れなくなる、なんていうのは、私だけでしょうか。。。
コーヒー好きなのでちょっと残念。
その代わりといってはなんですが、朝はしっかりコーヒー楽しみます。
と言っても沢山飲むわけではないんですよ。
小さいカップで、１～２杯、ゆっくりと味わいます。
写真ではフォーク使ってますが、実際には手で。
〝アイシング、餡やら何やら、べたついて、指舐めるのが、これまた楽し”
ちょっと短歌風に（笑）。
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