先日散歩をしていたら偶然見つけた小さなお店、Vechill。
なんとヴィーガンのお店でした。
その時は夕方だったので、アイスクリームをいただいたのですが、パンプキンプディングとレモン味、特にレモンが最高に美味しく、また来ようね、と夫と約束してました。
（アイスクリームの写真はあるのですが、なぜかうまくサイズ調整ができなくて載せられないのが残念。）
で、今日、そうだ、ランチに行ってみよう、となりまして。
スープに、デリ風サラダが２種、そして、パフィン（パンとマフィンの中間から命名されたらしい）かスコーンを選べるセットを注文。
スープは白野菜のポタージュ。
パフィンは、かぼちゃを選択。
スープは優しいお味でした。
最初はちょっと塩が欲しい、と思ったものの、食べていると野菜そのもののおいしさを感じていただくのがいいのかも、と思いました。
気に入ったのはこちらの柿と焼き大根のマリネ。
美味でした。
パフィンも、ふわふわで、かぼちゃの味が良かった。
そして、パンケーキもいただきました。
さつまいもとりんごのソテーをトッピング。
米粉とおからでできたパンケーキということで、食感が独特。
外はパリッと、中はモチっと。
美味しかったです。
スープやデリサラダは週ごとぐらいで一種類は変わる、とのことなので、また間を空けずにお邪魔したいと思います。
どうもアサイボウルが人気のようなので、こちらもいつかいただいてみたいです。
ランチの後はVechillのお姉さんに教えていただいたヴィーガン・グルテンフリーのベーカリー、TitBitさんに寄ってみました。
クッキー系が多かったのですが、今日はもうかなり色々売り切れちゃいました、とおっしゃっていたので、次回はもうちょっと早めに行こうと思います。
パンも焼いていらっしゃるようです。
Vechillのお姉さんは、ここのフォカッチャが美味しい、とおっしゃっていたので、ぜひそちらをゲットしたい。
このあとうちに帰っても良かったのですが、気温がちょうどいい感じで外にいるのが気持ち良かったので、続けて散歩をしていたら、お香屋さんを見つけて、入ってみることに。
ちょうどインセンスを探していたところだったので。
歴史がありそうな風格のあるお店でした。
聞いてみたら、８８年やっていらっしゃるそうです。
伝統的なお香もあれば、モダンな感じのインセンスもたくさんありました。
お香屋さんでインセンスを購入したら、もうちょっと歩いたあと、うちに帰って、おやつです。
TitBitさんで、買ってきたガレットブルトンヌ。
こちらは、ラズベリーチョコレートサンドイッチ。
どちらも、バター風味を感じられるクッキーが美味しく、サンドイッチのクリームも風味よいのに甘すぎず美味でした。
