時々無性に中華料理が食べたくなります。
時々っていうか、もっと頻繁かも（笑）。
だけど、ヴィーガン料理を出す中華料理店ってなかなかないんですよね。
だから、こちらのお店、ヴィーガンの中華が食べられる、と聞いて、気になっておりました。
ヴィーガン専門レストランではないです。
でも、ヴィーガンものがメニューにありますよ、というお店。
実は数週間前にも来てました。
でもその時は、たまたまシェフがビューティーアート専門学校の講師に行っている、ということでお休みでした。
ということで、今回は事前に電話で確かめてから行きましたよー。
着いてみたら、サプライズがありました。
ランチは、二つしか選べない！
油淋鶏か油淋鶏のヴィーガン版。
ちょっとがっかりしたけれど、お腹も空いていたし、すでに来ちゃってたから、油淋鶏のヴィーガン版をいただくことに。
お店はこぢんまりとしてます。
内装と全体の雰囲気とか、ちょっと昭和にタイムトリップした錯覚に陥ります。
壁にはコース料理の紹介がありました。
夕食は、レストランのWEBサイトを見ると、単品でいくつかヴィーガン料理が注文できるようです。
ただ、ヴィーガンにしてもらうと、余分に２００円かかるらしい。
（けれど、元の料理の価格が表示されていない ）:(
いただいたランチです。
”鶏”の部分は大豆ミートでできてました。
うまく調理してあって、食感も味もグッドでした。
デザートの豆乳ココナッツプリンも優しい味で美味しかったです。
次回は夕食に行って、他の料理を試してみたいです。
レストランのWEBサイトは、こちら。
