どこの国から来ても、バンコクは食べ物で困ることはまずありません。
もうどんな料理もあるのですから。
和食、中華、韓国料理、インド料理、アジア系はもとより、イタリアン、フレンチ、アイルランド、ドイツ、地中海、アメリカン、そして、ニュージーランドレストラン、なんていうのも先日見かけましたし。。。
もちろん、スパゲッティ・パスタも、親しみのある、ミートソース(ボロネーゼ)、アルフレッド(ホワイトソース)、バジルのジェノベーゼ、シンプルなトマトソース、ミートボール付き、など簡単に見つかります。
でも、もしタイに来たからタイならでは、というスパゲッティを試したい、という人には、グリーンカレースパゲッティがおすすめ。
美味しいヴィーガン版を出しているお店を見つけたので紹介しますね。
Talalaks、タララックスって発音するのかな。
いくつかロケーションがあるようですが、私たちは二箇所行きました。
一つはサイアム、もうひとつはプロンポン。
どちらもフードコートに入っていました。
すでに出来上がっているお惣菜もありますが、メニューから選ぶとフレッシュに作ってくれます。
下の青いメニューは、写真もあるし英語でも書いてあるので、選ぶのに役立ちます。
グリーンカレーのスパゲッティはこちら。
85バーツ。
約360円(アメリカドルだと、2ドル50セントなので、ものすごく格安感があるのですが、またしも円安のせいで日本円だとあまり安ーい!という感じでは無いかも。)
で、出てきたのがこちら。
ちょっと写真と違うので、えっ、と思いました。
だって、ソース、無いですよね(苦笑)。
ところが、これ、とても美味しかったんです。
ソースはなくても、しっかりとグリーンカレーの味が麺についていて、満足。
辛さも丁度よかったし、色々野菜やきのこが入っていたのも◎。
気に入りすぎて、もうすでに2回も食べに行きました。
もうひとつ、このお店で気に入ったのが、こちら。
ワンタンスープ。
優しい味のスープにほっとします。
緑の野菜が結構沢山入っているのもよかった。
ワンタンには、ヴィーガン肉っぽいものが詰まってました。
他にもいくつか注文してました。
ほかの二つは夫の選択です。
このソイミートの串刺しはメニューでも一番売れてる、って書いてあるし、オンラインレビューでも人気みたいでしたが、残念ながら私にはイマイチ(餃子もイマイチでした)。
Talalaks – https://www.talalaks.com/ (英語)