バンコクは広くて、ヴィーガンレストランもたくさんあるので、どこに行こうか迷って決められない、と言うときは、ここ(笑)。
Veganerie(ヴィーガネリー)。
ファミリーレストラン並みにメニューが豊富。
朝ごはんもあれば。。。
ハンバーガーもあるし。。。
タイの味も楽しめるし。。。
デザートもあり。
人数が多いときも、皆何か好きなものが見つかるはず。
私たちも数回すでに訪れています。
これまでにいただいたものをいくつかを紹介しますね。
Plant Power Teriyaki Burger(プラントパワー照り焼きバーガー)。
椎茸、アーモンド、小豆入りのハンバーグ、照り焼きソース、グリルしたパイナップル、玉ねぎ、レタス、ヴィーガンマヨネーズが、全粒粉バンズに挟まっています。
美味しかったけれど、欲を言えばパイナップルがもうちょっと厚めだったら存在感がより出て良かった。
BBQ Pulled Pork Burger (バーベキュープルドポークバーガー)。
バーベキューソースを絡めたグリルきのこ、コールスロー、ヴィーガンマヨネーズ、ヴィーガンガーリックマヨネーズが、全粒粉バンズに挟まっています。
グリルされたきのこがいい食感と旨みを出していて気に入りました。
Eggplant Lasagna (茄子入りラザニア)。
この時どうしても西洋風なものが食べたくなって注文しました。
茄子好きとしては茄子がもうちょっと欲しかった。
あと、全体的に小さめでした(アメリカンサイズに慣れちゃってる私の方がサイズ感間違ってるかも?)。
西洋な味が食べられて満足だったけど、ラザニアは自分で作ったのがやっぱり美味しい。
Tomato Soup with Grilled Cheese (トマトスープとグリルチーズサンド)。
夫が頼んだ一品。
彼も、この時西洋風なトマト味のものが食べたい、と言って注文。
満足してました。
普段は外食時デザートはほぼ頼まないのですが、今回は別。
アメリカだとごはんの量が多すぎて、デザートはもう入らなーい、となるのですが、
ここだと、入るかも、となるので、やっぱりご飯の量は的確なのかもしれません(笑)。
ベリーツイストサンデーというのをいただきましたが、大変美味しかったです。
サンデーとかパフェなんてもう何年も食べてなかったのでちょっと感激でした。
パフェといって思い出すのは、子供の頃母が連れて行ってくれた喫茶店で食べたチョコレートパフェ。
今でも覚えている大好きな時間だったなあ。
このお店はバンコク市内にいくつかありますが、Veganerie Soul(ヴィーガネリー・ソウル)というところは、ちょっと注意が必要。
ショッピングモール内のちょっと落ち着いた雰囲気の場所にあって便利だし雰囲気は良いのですが、ここではやってませーん( NOT AVAILABLE)、というものがいくつかメニューにありました(特にアジア料理系)。
キッチンが小さいからかもしれません。
Veganerie – https://www.veganerie.co.th/ (英語)