お弁当、久々に作りました。
どこに行くわけでもないのですが、時々このお気に入りのお弁当箱に詰めたくなるんですよね。
おかずの主役は、じきじゃが。
ひじきとジャガイモの肉じゃが風です。
肉なしだけど、ひじきが良い味を出してくれて大満足。
大好きなじゃがいも料理です。
今回も味が染み染みで美味しい。
他に用意したのは、胡麻にんじん、バルサミコオレガノきのこ、コチュジャン豆もやし。
お弁当、詰めたら、包みます。
こうすると、いつものランチもわくわくするんですよね。
中身が分かっていても、プレゼントを開ける気分(笑)。
相変わらずの地味地味弁です(笑)。
でも、こういう茶色いお弁当がやっぱり美味しい。