ベーグルサンドイッチ。
よく作るのですが、いつも具がぽろぽろとこぼれて食べ難い。
具を入れすぎ、というのもありますが、上のベーグルパンを噛むと具が飛び出てしまうんですよね。
で、今回はオープンサンドイッチにしてみました。
具が落ちないようにバランスをとるのは必要だけど、断然こっちの方が食べやすかった。
お気に入りのテーブルマットです。
フォークとナイフを入れるポケット付きなの。
ランチは二種のサンドイッチと、サラダ、スープ。
こちらは、ホームメードヴィーガンチーズ、サワーチェリーバーベキューだれを絡めたソイミート、甘ねぎオイル(ネギ、砂糖、塩、オリーブオイル)。
こちらは、アボカド、トマト、甘ねぎオイル。
サラダはもりもり食べます。