バケーション中はアパートメントを借りていたので、ほぼ毎食自炊してましたが、ベーキングはさすがにやらなかったので、帰ったらお菓子を作りたいと思っていました。
お気に入りの白崎裕子さんの本をいくつか見ていて、”かんたんお菓子”の中のごまチュイールを作ることに。
美味しくなれ～、美味しくなれ～、と呪文を唱えてるところ（笑）。
ごまチュイールは何度か作っていてお気に入りなのですが、今回は抹茶風味にしてみました。
日本のレシピは、出来上がりの量が消費しやすいのがいいです。
１２個できました。
夫にも好評で、すぐになくなりそうです。
（アメリカのレシピだとこれの５倍ぐらいできたりしますからねえ。）
