二か月うちを離れてスペインとポルトガルへバケーションに行ってました。
スペインは、バルセロナ、マラガ、バレンシア、マドリード、ポルトガルは、ポルトとリスボンへ。
旅先でも美味しいものは沢山いただきましたが、うちに帰ったら食べたかったのが、おにぎりとお味噌汁(笑)。
前投稿でお話したご近所さんなのですが、色々食べ物を用意しておいてくれたのに加えて、この玉ねぎチャツネもプレゼントしてくれました。
自分で買って食べてみたら美味しかったから、って。
こういう心遣い、ホント嬉しい。
こういう使い方をする人はあまりアメリカではいないと思うのですが、おにぎりにのせてみたら面白いかも、と。
今日のランチメニュー。
-おにぎり用ふりかけ(っていうのかな)と玉ねぎチャツネのおにぎり
-ごま味噌汁
-ラディッシュの甘酢浅漬け
-豆もやし炒め、ウスターソースとケチャップ味付け
-緑茶
いただきまーす。
おにぎり、美味しかった~。
一つはゴボウ入り。
もう一つは梅紫蘇。
両方とも玉ねぎチャツネをたっぷりのせて。
お味噌汁も美味しくできました。
私はすこーし砂糖を入れるのが好き。
こういうご飯の締めはやっぱり緑茶。
ちょっと変わった形のこの湯呑みは、 https://washoki.jp/ さんの。
見た目も好きだけど、手に持った時の触れ具合がまたいいのです。
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