
あんかけって大好き。
麺類でもご飯系でも、あんかけものをかけるだけで美味しさ増す気がする。


この麺が最近気に入って常備してます。
麺は油で揚げてなくって、エアドライだそうです。
あと原材料もいいものを使ってそう。

茹でた食感もいいんです。

まずは調理したソイカールをのせます。

近所のアジア食料品店で買ってるきのこ。

このサイズも見た目もいいし、味も食感も◎。


今日クリスマスツリー、そして他のクリスマスの飾り付けを片付けました。
ツリーがあったところが何だか殺風景な気がしてしまいます。
ここ数週間ツリーを見慣れていたらかね。
大きな観葉植物でも置きたいところだけれど、育てられる自信がない。。。