今年の感謝祭は義母がうちに来てくれて三人でお祝いをしました。
感謝祭のご飯ってたいていメニューは決まってるんですよね。
うちの場合は、数種は定番もの、あとは定番とは全然違うものが混ぜあわった感じです。
ついつい茶色いものばっかりになりがちな感謝祭ご飯ですが、私はやっぱり野菜も食べたい。
マッシュポテトは定番メニューの一つ。
私的にはなくてもいいのですが、これは夫の好物なので外せません。
うちのマッシュポテトはにんにくたっぷり入りますが、その分バター（脂質）少な目です。
義母が、これ、すごく美味しい、と言ってくれましたが、たぶんにんにくが効いてたところが気に入ってくれたんだと思います。
メインのローストは、ここ数年は自分でヴィーガンローストを作ってましたが、今年は市販の、Fieldroastというブランドものに頼ることにしました。
オーブンで温めるのは夫がやってくれたので、私は今年はかなりラクをさせてもらいました。
（今年は仕事スケジュールの調整を怠って、前日水曜日もみっちり仕事が入っていたので、すごく助かったよ。）
パンは大好きなオートミールのパン。
今回はイタリアンハーブ入り。
全てとっても好評でよかったです。
義母は、毎回ですが、私たちが作るヴィーガンご飯を躊躇せず一緒に楽しんで食べてくれるのが有難いです。
感謝祭のデザートと言ったら、パイが主流ですが、うちは今回はパイなし。
パイの代わりに何を作ったか、次回の投稿にのせますね～。
