こういう地味っぽい黒いパン、個人的に大好きなのです。
大好き白崎裕子さんの新刊、へとへとパン、さっそく購入しました。
日本のアマゾンジャパンで買って、約１週間半ぐらいで届きました。
この本、へとへとに疲れてる時でもぱぱっと作れるよ、という意味らしいです。
卵、乳製品、小麦粉不使用のパンレシピ、しかも短時間でできる、って私が飛びつかないわけがありません。
良い感じに焼き上がりました。
朝ごはんにもおやつにもどっちでもよさそう。
生地はほぼすべてオートミール（を粉にしたもの）です。
シンプルなので、毎日でも食べたいパンですね～。
