なんと松茸をいただきました。 まさかアメリカで松茸を味わうことができるなんて。 ありがたいことです。 そして、すだちも一緒にいただいてしまいました。 一番ストレートに味わいたかったから、塩をしてトースターで焼くだけ。 ワンプレートにも登場させました。 スープはマッシュルームクリームスープ。 かぼちゃサラダ。 かぼちゃ、マヨ、ドライクランベリー、ピーカンナッツ。 ひよこ豆のサラダ。 ひよこ豆、トマト、きゅうり、黄パプリカ、ミント、タイバジル、クミン、オリーブオイル、ビネガー、砂糖、塩、こしょう。
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