初めてクランチラップを食べたのは、近くのヴィーガンレストラン。
ぱりぱりっとしたところが美味しくって。
自分で作ろうとは思ってなかったのですが、たまたまBeyondバーガーというヴィーガンバーガーを買ってあったので、そうだ、チーズバーガーのクランチラップを作ってみよう、と。
バーガーって言っても、もちろん野菜は忘れません。
マヨとケチャップをあわせたの。
ホールフーヅというスーパーで見つけたヴィーガンベーコン。
別のブランドものをついこのあいだ試したところで、それをまた買おうと思ったのですが、隣に置いてあったこれに目がいった夫が、コレ試してみよう、と。
焼いたらこんな感じ。
かなーりぱりぱりになります。
塩気もしっかりあります。
このチーズバーガークランチラップにはよくあいました。
この上に、一回り小さいサイズのラップをかぶせてまわりを折りたたみます。
フライパンで、かりっかりに焼きます。
美味しい満足ランチになりました。
かりかりラップが本当に好き。
ふつうのバンズのバーガーより好きかも。
おーっと!
落ちた~。
でもちゃんと拾いました(笑)。