ペリペリナポリタンスパゲッティ

久しぶりにナポリタン。

喫茶店で出てくるみたいな、下に玉子を敷いたのを作りたくて、鉄板欲しいと思うのですが、他に何に使うか考えるとついつい躊躇してしまいます。

トレーダージョーズのこのペリペリソース。

発酵ソースというだけあって、コクがあります。

そのままだとちょっと辛いんだけど、何かに加えると◎。

今回はナポリタンに少し入れてみたら、正解。

付け合わせはヴィーガンチキンシーザーサラダ。