カツカレー、久しぶりに作りました。
ホームメードのヴィーガンチキンをカツにして。
時間とやる気があるときは自分でカレールーも作りますが、そうじゃないときはもちろん市販のカレールーに頼ります。
色々なブランドのルーがありますが、全部ヴィーガンではないんですよね。
これは、ヴィーガンで、しかも、材料がシンプルなのが好きでよく買います。
他に好きなのはダイソーのカレールー。
アメリカでは見つからないのが残念。
このカレー皿、日本から送ってもらったお気に入り。
形も色もデザインもユニークで、本当に入れるカレーが映えるのです。
こちらのオンラインショップから購入しました。↓
もう何年も前のことなので、このお皿はないかもしれませんが、他にも素敵なお皿が沢山。
今回ご飯はターメリックで炊いたバスマティライス。
皆さんカツカレーは好きですか？
そういえば子供の頃カレーというと、生卵やソースをかけて食べてた覚えが。
今はどっちもやりませんが。
カレーに何か入れて食べますか？
お勧めあったら教えてください。
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