by : Reiko スープ・シチュー, 芋・かぼちゃ

秋のほっこりスープ

今日は久々にスープが食べたくなりました。

ポタージュ系じゃなくって、具沢山スープ。

私はたいてい今日（金曜日）に買い物に行くので、ちょうど使ってしまいたかった野菜が色々あり。

玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ケール、かぼちゃ。

こういうスープは毎日でも食べたい。

アボカドトーストを添えたら立派な昼食。

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