マリトッツォなるもの、日本では人気のようですね。 インターネットでパン屋さんが出しているのをよく見かけます(っていうかそれもちょっと前のことなのでもう流行過ぎちゃったかな?(笑)。) 実際自分が食べたことがないので、全くの自分流。 オレンジカルダモン風味のふわふわパンを使うことに。 フィリングは、甘くしたココナッツクリームを使いました。 たっぷり入れるの、ムズカシイかな、と思ってましたが、そうでもなかった。 すっごく美味しかったけど、これはもう菓子パンっていうか、デザートの域だね。