コチュジャンTカツどん

またまた豆腐カツです。

でも、今回はカツ丼。

カツはソースや味噌だれが好きですが、今回ちょっと違ったものがいいなあ、ということで。。。

コチュジャンだれを作ってみました。

ちょっぴり辛くてちょっぴり甘い。

これ、カツにあう～。

キャベツにあう～。

そして、何よりご飯にあう～！

もちろん千切りキャベツをたっぷり敷いてます。