そうめんの季節となりました。 実は私、こういうつゆにつけて食べるのに比べると汁に入った麺のほうが好きなので、そうめんはあまり食べないのですが、あまりに暑くなってきたので、久しぶりに作りました。 そうめんはなんといっても見た目から涼し気ですよね。 今回薬味は、小ネギ、すりごま、トマト。 美味しかったです~。 トマトのあっさりと、胡麻のこってりが良いコンビでした。 最近気温が下がってきたのですが、また絶対暑くなるので、そうなったらまた作りま~す。