オレンジとチョコレートの組み合わせ、大好き。
粉砂糖をかけたのとかけないのと、見た目どちらが好きか、決められなくって、両方のせちゃう。
このチョコレートケーキ、最近のお気に入り。
電子レンジで作れる、というところがホント手軽。
もともとはブラウニーレシピとして紹介されていたので、食感はふわふわじゃなくって、どっしりした感じです。
でもとーってもしっとりですよ。
一口ずつしっかりオレンジの味をさせたくて、たっぷりオレンジの皮を入れました。
デコレーションはシンプルに。
ココナッツクリーム、オレンジスライス、カラント（義母の裏庭からとってきたやつね）。
