ラザニアは食べるのも作るのも大好き。 この見た目がいいんです。 なんだか、手間がかかってそうで、豪華にみえる。 今回は、ラザニアパスタシートの間には、トマトソース、ヴィーガン肉、きのこ、ホームメードヴィーガンリコッタチーズ、ケール。 そして、トマトソースはクミンとカレーで少しスパイスをきかせました。 どう、この層？ クリーミーな”チーズ”とスパイスのきいたトマトソース。 美味しそうでしょ。
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