ちょっと普段買わないような素敵食材が手に入ったのに、それを使って作れるいい料理のアイデアが浮かばなかったので、お弁当で見せびらかす?ことに。
素敵食材、と言っても、日本ではふつーなものです(苦笑)。
ぶなぴー風きのことか、れんこんとか、シュガースナップピー、ひじきとかね。
自分で作って自分で食べるんだけれど、一応いつも包みます。
中身分かってるんだけれど、開けるのがやっぱり楽しい(笑)。
作り置きしていたものがたくさんあったので、それを詰め込むだけ、という楽らく作業でした。
お弁当って、入れる前はお弁当箱がすごく小さそうに見えるんだけれど、入れ始めると、すごく入ることにいつも気づかされます。
これも、こじんまりしてそうだけれど、これでお腹いっぱいになります。