祝日にがっつり料理をした次の日は残り物でサンドイッチとなる次第でございます。
パンは昨日焼いた全粒粉バゲット（風）。
ハムはもちろん昨日作ったこれ。
サンドイッチ用に薄くスライスしました。
ハムの照りだれも少しかけました。
チーズはいつものホームメードヴィーガン白チーズ。
これもすでに作ってあったもの。
とにかく材料が全部そろってるから、ぱぱっと出来上がります。
美味しくできました～。
今日はクリスマス当日。
昨日しっかり料理したので、テイクアウトでもしたい気分ですが、今日はレストランどこも閉まっているので、残りものを食べるか自分で料理しないといけません。
来年はこの辺りもうちょと計画が必要かも～。
とにかく今日はうちでのんびりします。
（洗濯物たまってるし。）
今日も外はマイナス１３度と寒いしね。。。
By 
