ひじき栗カレー風味クリームシチュー

これまたひじきと豆煮のリメイク料理です。

もともとはカレーを作ろうと思ったのですが、最後の最後になって、シチューになりました。

だからカレー風味のシチューですね～。

アイデアが浮かんだところで美味しくできる自信はあったのですが、出来上がりは予想を上回りました。

ひじきがホント良い味を出してくれました。

そして、栗がいい！

ほんのりした甘さがシチューにあいます。