感謝祭関係のご飯はもう終わり、と思ってましたが、今朝やっぱり残り物でサンドイッチが食べたくなって、作りました。
サワードウワッフルは、ヴィーガンバター（片面のみ）、メープルシロップをぬり、その上に、感謝祭の残り物のローストを薄くスライスしたもの、甘酸っぱいクランベリーソース、ホームメードヴィーガンチェダーチーズ、オニオンフライ、そして、香菜をのせました。
サンドイッチはついつい山盛りにしてしまう自分にストップをかけて、こんな感じ。
どう、いい感じでしょ。
しょっぱい、甘い、甘酸っぱい、が組み合わさって、とっても美味しく出来上がりました。
アメリカでは感謝祭が過ぎたらクリスマスツリーを出すのが習慣です。
いつもはついつい遅れがちな我が家ですが、今年はすぐに出しましたよ～。
数年前に買い替えたこのほっそりしたツリー、お気に入り。
我が家のこのコーナーにぴったりおさまるし、見た目も個人的に好き。
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