by : Reiko 日本の味, 麺類

ねばねばそば

久しぶりに納豆蕎麦。

ラッキーなことに長芋もあったので、これも投入。

おろしたものと短冊切りにしたものと両方使いました。

ねばねばって、日本人好きですが、アメリカではあまり好まれない食感かもしれませんね～。

うんまい。

Leave a comment