先日ホー〇〇ーズというスーパー（ちょっと健康食多めだけどお値段高め）の店でのこと。
最近は外食をしないこともあって、市販のヴィーガン食品を試すのがちょっとした楽しみとなっています。
で、お店のヴィーガン肉を売っているところで、ヴィーガンベーコンなるものを見つけて、これ試してみようか、と。
ところが、夫、君が作ったほうが美味しくできる、ときっぱり。
しっかり見てみると、確かにそれほど美味しそうに見えないなあ、と（笑）。
で、これは自分で作ったもの。
グルテンで作ったヴィーガン肉。
薄くスライスします。
ベーコンにする時は、ちょっと多めの油で焼くと美味しい。
ヘルシーとはほど遠いけど、”ベーコン”だからヘルシーじゃないのは当たり前だよね（笑）。
でも、これすっごく美味しいよ～！
