昨冬大阪に滞在した時に商店街アーケードで見つけたハッピーキャンパーベーグルというベーグル屋さんに何度か通いました。
全部どれも試したのは美味しかったのですが、夫も私も一番気に入ったのが、餡入りのもの。
ベーグルっていうと、わっかになった形のものがすぐ頭に浮かびますが、同じ生地を使ってあんパンみたいに真ん丸くしたベーグルも美味しい。
もちろんあのベーグル独特なもちっと感がしっかり味わえます。
こっちが餡バージョン。
こちらが紫芋バージョン。
どちらもシナモンシュガー・バターを振りかけて焼きました。
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