今日はアメリカは独立記念日。
今年は土曜日にあたってしまったので、特に祝日、という気分にならないのですが、やっぱりちょっと特別なご飯を作ろう、と。
で、ブランチにこんなものを作りました。
毎度の、このスタンド、役に立ちます。
同じものをのせても、こんな風に三段重ねですらっと高いと、わくわく感が湧きます。
一番下は、コーングリーンピース黒胡椒のマフィンと、サワードウのワッフル。
真ん中は、ミニスパニッシュオムレツ、カリッと焼いたテンペ、フレッシュなミニトマト。
一番上はいつも甘いもの、と決めてますが（勝手にね（笑））、ブランチということでデザートみたいに甘いものにしたくなくって、ヨーグルトとフルーツ。
苺コンポートに豆乳ヨーグルト、そして苺とブルーベリーを飾りました。
これが、独立記念日を意識しての一品ね（国旗の赤白青です）。
そして、チェリー。
チェリー、ホント好き。
すごく甘くって美味しい。
ちょこちょこと少しずつ色々のるお皿大好き。
お子様ランチと同じ魅力？
良い週末をお送りください。
こっちは暑いです。
今日は３０度ぐらいまで上がりました。
