ヴィーガンソーセージを作った（前投稿）ので、ホットドッグを作りました。
お決まりよね。
とてもいい感じにできたので期待が高まります。
フライパンで焼きます。
良い感じに焼き色がついてきました～。
パンもホットドッグ用に焼きました。
ふわふわ。
ホットドッグは、二種類作りました。
一つは、ホームメードザワークラウト、コリアンダーペースト、ケチャップ、マスタード。
写真は、ケチャップとマスタードをかける前。
これだとちゃんとソーセージを見てもらえるかな、と思って。
ザワークラウト、鮮やかな色に仕上がりました。
マスタードはイケアの。
デザインが気に入ってます。
もう一つは、ヴィーガンチーズ、ヴィーガンベーコン、フライドオニオン、パセリ。
かりかりベーコン。
とっても満足な仕上がりとなりました。
夫にも大好評。
言われなかったらヴィーガンって分からないって。
よく考えたら、パンも、ソーセージも、ザワークラウトも、チーズも、ベーコンもホームメード。
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