初挑戦した時はいまいちだったので、また挑戦。
前回の反省から少し作り方を見直して調整。
今回はオーブンに入れる前から、これはいけるかも、という予感アリ。
前回に比べて生地がとってもいい感じにできてたから。
思った通り。
いい感じに焼き上がりました～。
すっごく満足。
卵も乳製品も小麦粉も入らないシュークリーム。
今回はメープルヨーグルト味のクリームを作ってそれを詰めました。
美味し～い。
初挑戦した時はいまいちだったので、また挑戦。
前回の反省から少し作り方を見直して調整。
今回はオーブンに入れる前から、これはいけるかも、という予感アリ。
前回に比べて生地がとってもいい感じにできてたから。
思った通り。
いい感じに焼き上がりました～。
すっごく満足。
卵も乳製品も小麦粉も入らないシュークリーム。
今回はメープルヨーグルト味のクリームを作ってそれを詰めました。
美味し～い。
