沢山炊いたワイルドライスがまだ残っていたので、これをパンに入れてみました。
ワイルドライスのほかには、クランベリー、サンフラワーシードという種なんかもたっぷり投入。
あ、あと、ローズマリーも入ってます。
この素朴な見た目が好き。
生地は全粒粉入り。
焼きたてをどうしても食べたくって、朝食我慢して焼き上がりを待ちました。
中はこんな感じ。
そのままでも美味しかったけど、やっぱり自家製ヴィーガンバターをつけて食べるとさらに美味。
お気に入りのマグカップの一つ。
地元の陶芸家作。
大きなパンも一緒に焼きました。
朝早く起きてパンを焼くのはホント好き。
焼き立てほやほやパンのある暮らしっていいよね。
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