週末ですね~。
冷凍庫のパンも少なくなってきたので、パンを焼くことに。
抹茶パンの気分だったのですが、
それだけじゃ面白くないので、
メープルシュガー(夫のいとこ手作り)とシナモンを混ぜ合わせたものを巻き込みました。
焼いている間にシナモンシュガーが上に出てきたので、砂糖がキャラメリゼされてトップにいい感じの焼き色がつきました。
ホームメードのVバターと一緒に。
美味でした~。
ほどよいメープルシナモンシュガーの甘さがいいんです。
抹茶ブレッドもう一つ別バージョンも作ったので、また見に来てくださいね~。