時どきやっぱり日本のカレーが食べたくなります。 特に夏になるとカレーが美味しいですね～。 ズッキーニとアスパラガスはフライパンで炒めて、カボチャはオーブンでローストしました。 生姜は自分で甘酢漬けにしました。 ビーツのピクルス液を使ったのできれいなピンク色になりました。
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