ピザの気分でして。
しかも、スパイスのきいたちょっとエキゾチックなものがいいなあ、と。
ホームメードの“ひき肉”にモロッコ・中近東風なスパイスでしっかり味をつけました、
使ったスパイスは、クミン、シナモン、コリアンダー、などなど。
あっ、もちろんにんにくもね。
そして、仕上げに、にんにくをきかせたきゅうりソースをたっぷりかけて。
すっごく美味しくできました。
ちょっと食べすぎた～。
ピザの気分でして。
しかも、スパイスのきいたちょっとエキゾチックなものがいいなあ、と。
ホームメードの“ひき肉”にモロッコ・中近東風なスパイスでしっかり味をつけました、
使ったスパイスは、クミン、シナモン、コリアンダー、などなど。
あっ、もちろんにんにくもね。
そして、仕上げに、にんにくをきかせたきゅうりソースをたっぷりかけて。
すっごく美味しくできました。
ちょっと食べすぎた～。
