Vサーモン手毬寿司

子供の頃からお寿司は何でも好き。

っていうか、寿司飯が好きなので、醤油だけで何杯でもイケます（笑）。

手毬寿司は、ちょっとおしゃれな感じになるのがいいですよね。

上にちょこちょこっと何かをのせて飾るのが楽しい。

魚じゃないヴィーガン“サーモン”（前回投稿）が作れるようになったので、こういうサーモン系な料理も作れちゃうもんね。

寿司飯にスモークVサーモン。

柚子胡椒マヨ、きゅうり、ヴィーガンキャビア。

可愛いくって美味しい。