by : Reiko スープ・シチュー, 日本の味, 麺類

黒豆茶そば

自称、麺好き人間。

そばは常備してあります。

ちょっと前に紹介した、黒まめ茶、覚えてますか？

この時残ったお茶と豆を冷凍しておいていたのを使ってそばにあわせることに。

お茶はちょっと味を調節しましたが、しっかり豆茶の味を残してあります。

これがちょっぴりユニークで気に入ってしまいました。

豆とそばはあう！

かんぴょうなんぞも炊いてあったので、これをバラ風に巻いて飾りに。

今週もがんばります。

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