ケールブルーベリー・シーザーサラダ

フレッシュなケールとブルーベリーがたまたまあったので、サラダを作ることに。

で、ケールシーザーサラダ。

ケール好きにはお勧めの一品。

今回は、ケール、ブルーベリー、きゅうりを、ホームメードのにんにく・チーズ味をしっかりきかせたクリーミーなシーザードレッシングとあえて。

つけあわせは、パプリカ風味カリフラワーステーキ。

こういうランチ好き～。