今日は聖パトリックデー。
アイルランドの祝日で、緑のものでお祝い。
アメリカでも定番で、盛り上がります。
私はこんな感じで、グリーン。
緑の野菜を冷蔵庫からかき集めてできました～（笑）。
ブロッコリー、グリーンピース、キャベツ、オクラ、ルッコラ、そして、ほうれん草ご飯。
香菜マヨネーズを添えて。
ちなみに、トリプル緑なミニドーナツサンドも作ったよ。
緑ジュースがドーナツ生地にもアイシングにも入ってて、クリームはカシュークリームチーズをベースにして甘いクリームだけど、たっぷりほうれん草入り。
夫がほぼ完食。
