なんか甘いものが食べたい。
でも市販のものじゃなくって自分で作ったものがいい。
たまたまパイシートが冷凍庫にあったので、こんなのを作ってみました。
中のチョコレートムース、主材料は、アボカド。
アボカドをチョコレートムースにするの大好き。
すっごく簡単、美味しくできます。
アボカドに、ココアパウダー、砂糖、コーヒーを好みの量入れて、が~っとなめらかになるまでピュレー。
今回はちょっぴり隠し味にラム酒も入れました。
そんなにたくさん入れてないのに、お酒に弱い私は、少しほわっと酔ってしまう、という(苦笑)。