今朝の朝食です。
最近はアメリカでも結構簡単にさつま芋が手に入るのがうれしい。
以前はオーブンで長い時間をかけて焼いてましたが、最近は電子レンジばっかり。
素早くできて、片付けも楽。
しかも毎回美味しく焼きあがる。
久々の焼きいも。
うんまい。
ただ今朝はジレンマがありまして。。。
焼きいもも食べたいけど先日焼いた食パンのトーストも食べたい。
で、どちらも捨てがたく、ダブル炭水化物、いっちゃいました。
トーストにバターを塗る。
焼きいもをのせる。
(ペースト状にしたりとかクリームを加えたりとかナシ。焼き芋そのままの味と食感を楽しみます。)
たっぷりバター(溶けてない状態、固形状)をのせて、黒ゴマを振りかけたら出来上がり。
超美味しい~!!
これ、また作る。