by : Reiko スープ・シチュー, 米・雑穀

Z キーマカレー

たまたまうちで作った植物性ひき肉風なものがあったで、

キーマカレーを作りました。　

カレールーを使わず自分でスパイスを調節して。

とっても美味しくできました。

”ひき肉”の他に、もう一人の主役は、Z、ズッキーニです。

季節の野菜、やっぱり取り入れたいですから。
　

玄米と一緒にいただきました。

夫にも大好評。　

二日目はさらに美味しくなってました。　

カレーってそうだよね。

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